Bio Lebensmittel aus der Region

Mit Verantwortung gewachsen.
Aus Überzeugung biologisch seit 1995.

Unser Hof ist seit 1780 in Familienbesitz und wird seit 1995 biologisch bewirtschaftet. Heute führen Herbert und Gerlinde den Betrieb gemeinsam mit der nächsten Generation - Michael und Gloria weiter.

Was über viele Jahre gewachsen ist, wird mit Verantwortung weitergetragen und behutsam weiterentwickelt.

 

So arbeiten wir

Auf unserem Biohof entstehen Lebensmittel, wie wir sie selbst gerne essen: mit Zeit, Sorgfalt und im Einklang mit der Natur.

Unsere Felder, unsere Tiere und die Jahreszeiten geben den Rhythmus vor.  Wir wissen, dass es in unseren Händen liegt, im natürlichen Kreislauf verantwortungsvoll zu arbeiten.

Denn nur auf einem gesunden Boden kann ein gutes Produkt wachsen. Die Natur schenkt uns Jahr für Jahr eine wertvolle Ernte - und genau damit gehen wir achtsam um.

 

So arbeiten wir

Auf unserem Biohof entstehen Lebensmittel, wie wir sie selbst gerne essen: mit Zeit, Sorgfalt und im Einklang mit der Natur.

Unsere Felder, unsere Tiere und die Jahreszeiten geben den Rhythmus vor.  Wir wissen, dass es in unseren Händen liegt, im natürlichen Kreislauf verantwortungsvoll zu arbeiten.

Denn nur auf einem gesunden Boden kann ein gutes Produkt wachsen. Die Natur schenkt uns Jahr für Jahr eine wertvolle Ernte - und genau damit gehen wir achtsam um.

Unsere Produkte in Bio-Qualität

BIO ERDÄPFEL

Sorgfältig angebaut, voll im Geschmack und vielseitig in der Küche - unsere BIO ERDÄPFEL aus eigenem Anbau sind das Herzstück unseres Hofes. Mit rund 15 verschiedenen Sorten, von klassischen bis zu besonderen Raritäten prägen sie unseren Hof seit vielen Jahren.  

BIO EIER

Unsere Bio Eier überzeugen durch ihren Geschmack und ihre Herkunft. Kontrolliert biologisch erzeugt - von Hühnern, die in Freilandhaltung auf der Marillenwiese unseres Hofes in Kapelln leben. Mit viel Platz, frischer Luft und natürlichem Auslauf.

BIO GEMÜSE & OBST

Saisonales Gemüse und Obst - frisch geerntet, voller Geschmack und im Rhythmus der Natur gewachsen. Produkte, die wir nicht selbst erzeugen, beziehen wir von unseren Bio-Partnern aus der Region.

BIO SCHWEINEHALTUNG

Unsere Schweine und Ferkel wachsen mit viel Platz, Bewegung und einer Haltung auf, die sich am natürlichen Verhalten der Tiere orientiert. Dabei legen wir Wert auf Qualität, Verantwortung und einen nachhaltigen Kreislauf am Hof.

Wir glauben, dass gute Lebensmittel dort entstehen, wo man sich Zeit nimmt und Verantwortung übernimmt.

Darum arbeiten wir biologisch, achten auf unsere Böden und geben unseren Tieren den Raum, den sie brauchen. Das schmeckt man – und das ist uns wichtig.

Hier erhalten Sie unsere Bio-Produkte

Ob im Hofladen oder an unseren Selbstbedienungs BIO Ständen - wir freuen uns auf Ihren Besuch!